Seitenweise Lieblingsspeise
"Genuss und Gesundheit sind kein Widerspruch, sondern hängen eng zusammen. Wer gut kochen kann und sich mit frischen Lebensmitteln auskennt, hat ein deutlich geringeres Risiko, übergewichtig zu werden", so OÖGKK-Obmann Felix Hinterwirth.
Aus diesem Grund wurden im Rahmen eines Wettbewerbs gesunde Rezepte für Vor-, Haupt- und Nachspeisen gesucht, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie, vor allem aber Kindern, schmecken. Aus den 239 Einsendungen wurden anschließend von Ernährungswissenschaftern die 70 besten Rezepte ausgewählt.
70 Rezepte in sieben Kategorien
Das Kochbuch ist in folgende sieben Kategorien unterteilt:
- Salate & Snacks
- Suppen
- Fleisch
- Fisch
- Gemüse & Getreide
- Nudeln
- Süßes
Die Rezepte werden durch Tipps sowie Nährwertangaben ergänzt. Zudem beantworten die Ernährungswissenschafter im neuen Kochbuch die Frage "Was soll, darf und muss man essen?". Und eine Ernährungspyramide zeigt, wie einfach eine ausgewogene Ernährung mit der richtigen Auswahl der Lebensmittel ist.
Kochbuch kostenlos erhältlich
Das Kochbuch ist kostenlos in den Kundenservicestellen der OÖGKK erhältlich. Die Auflage beträgt 10.000 Stück. Weitere Informationen erhalten Sie unter der Nummer 05 78 07/10 35 32.












